贵盐集团开展食盐质量安全交叉检查

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贵盐要闻

发布时间：

2020-09-28

作者：

周毅

来源：

盐品经营部

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2020年9月21至23日，贵盐集团副总经理彭克山带队对遵义、湄潭、毕节、大方公司食盐质量安全工作进行交叉检查。贵州省市场监督管理局食盐安全监督管理处处长王宏到场指导检查工作。

此次交叉检查是为贯彻执行《食品安全法》、《贵州省食盐管理条例》、《食盐质量安全监督管理办法》，落实省国资委《关于开展2020年全国“质量月”活动的通知》和《省市场监管局食盐安全监督检查指南和检查要点》的相关规定要求开展，旨在深入一线了解贵盐集团食盐质量安全情况，检查各单位食盐质量安全工作和重点任务完成情况，加强各单位间协调配合，促进各地相互交流学习、共同提高，全面提升贵盐集团各单位食盐质量安全水平。

在为期三天的检查中，检查工作组对各单位的经营资质、食盐安全管理制度、从业人员管理、经营场所、进销记录、储存管理、运输管理、采购销售票据管理、食品安全风险应急管理、食盐市场销售情况等进行检查，并认真查阅相关资料。对检查发现的问题，要求被检查单位要立足工作职责，制定具体措施，立行立改。

王宏指出，必须高度重视食品安全工作，贵盐集团要尽快建立内部食盐安全自查制度，设立相应组织机构，对自查频次、自查程序、结果评价、整改要求等内容做出明确要求，确保食盐质量安全，保障老百姓餐桌上的食盐安全。