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贵盐集团举办羊肚菌种植技术培训讲座

作者:
王东辉
来源:
党群工作部
发布时间: 2020/09/08 14:48
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根据省委、省人民政府和省国资委有关食用菌产业发展的决策部署,贵盐集团于9月4日下午在贵盐集团本部24楼会议室举办发展“羊肚菌种植,助推农村产业革命”培训讲座。特邀贵州省农业科学院土壤肥料研究所所长,中国食用菌协会常务理事,贵州省食用菌协会副会长杨仁德作有关羊肚菌种植专题讲座。集团班子成员、集团本部中层干部 、集团新参加工作员工以及毕节部分市、县公司主要负责人60余人参加培训。集团党委委员、副总经理陈永军主持培训讲座。

 

 

陈永军在主持培训讲座时指出,按照省委、省政府、省国资委农村产业革命的决策部署,特别是孙志刚书记、谌贻琴省长关于深入融入到农村产业革命中去的指示要求,贵盐集团党委高度重视,立即组成工作专班赶赴现场踏勘,在与省农科院多次座谈交流的基础上,初步选择食用菌中品质较高的羊肚菌产业作为贵盐集团深入产业革命的一个切入点,逐步将羊肚菌产业做大做优做强。

杨仁德从羊肚菌概述(食用价值、生长环境、研发推广、市场前景)羊肚菌生物学特征、羊肚菌栽培品种及质量管理、栽培技术、羊肚菌的采收、加工、储藏、运输各环节管理、羊肚菌自然灾害预防、社会效益和经济效益、项目前景等方面向大家作了深入浅出的详细解读。

杨仁德介绍说,在各类食用菌中, 由于生长环境的特殊性,羊肚菌富含人体需要的18种氨基酸、8种维生素,营养价值极高,具有保肝脏、降血脂、强免疫、抗肿瘤、抗菌等作用,与松露、松茸、鸡油菌齐名,并称“四大名菌”。世界上有野生羊肚菌60多种,我国有30多种,能够人工培植的只有黑色羊肚菌,而贵州有着独特的符合羊肚菌生长的气候土壤环境条件优势,因此不仅食用价值高,而且市场前景广阔,产品供不应求。

此次培训讲座反响强烈,参会同志认为集团发展羊肚菌产业定位准,方向明,为集团的转型发展提供了积极有益探索和大胆尝试。